NOORD-GRONINGEN - Wie in Groningen een suikerbiet langs de weg ziet liggen, kan die vanaf nu melden bij de Bieten-Hotline van VELD Collectief. Het kunstenaarscollectief haalt de gevonden bieten op om er suiker van te maken tijdens de expositie ubiquitoussssssugar (suiker is overal) in tentoonstellingsruimte SIGN in Groningen.
Ieder jaar worden miljoenen suikerbieten door Groningen vervoerd. Daarbij vallen geregeld bieten van vrachtwagens of blijven exemplaren achter op plekken waar bietenbulten zijn opgeruimd. Normaal gesproken vergaan deze bieten op de vindplaats, maar..
