Hagelwitte Hollandse bloemkolen bij Goudgewas in Roodeschool

ROODESCHOOL - Groenteboer Goudgewas in Roodeschool is al begonnen met het oogsten van de Hollandse bloemkool van de koude grond.

Ondanks het voor de landbouw te droge weer van de laatste tijd zijn de bloemkolen dit jaar vroeg klaar en prachtig van vorm en kleur. Goudgewas teelt een ras met een zeer romige smaak die ten opzichte van een ‘gewone’ bloemkool in de helft van de tijd gaar kookt, dat scheelt dus tijd en energie. De nieuwe bloemkolen zijn verkrijgbaar in de Goudgewas-winkel aan de Hooilandseweg 72 in Roodeschool. Maar ook ‘s zondags bij de kraam in het centrum van Pieterburen.