EENRUM - De huidige eigenaren van café-zaal Bulthuis in Eenrum maken zich samen met een groep dorpsbewoners sterk om pand als horecabedrijf en ontmoetingsplek voor het dorp te behouden. Men is van mening dat Bulthuis en Eenrum niet zonder elkaar kunnen.
De eigenaren Mattheus Dijkstra en Ineke Bouwmeester zitten boordevol verhalen. Hoe kan het ook anders als je, zoals Dijkstra, al meer dan veertig jaar in het vak zit. Begonnen als ‘broekie’ van achttien jaar in Zaal Balk in Zuidhorn, werd hij in 1..
