GRONINGEN - De Nederlandse akkerbouw laat in 2026 een duidelijke koerswijziging zien. Boeren telen aanzienlijk minder aardappelen, suikerbieten en zaaiuien en kiezen vaker voor graan. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van de landbouwtelling van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
De totale aardappelteelt kromp met 8,4 procent tot bijna 150.000 hectare, het laagste niveau in veertien jaar. Volgens het CBS hangt die daling samen met de recordoogst van 2025. Door de productie van 4,4 miljoen ton consumptieaardappelen daalden ..
